Resumen

El IPRS es un sistema de estanques que aumenta la producción piscícola. Sin embargo, debido a la alta densidad de peces, es crucial una estrecha vigilancia. AQUA Sightline, una aplicación móvil, ofrece datos y alertas en tiempo real para optimizar la producción y garantizar la salud de los peces.

Saque partido a su sistema IPRS con AQUA Sightline

A través de la tecnología del Sistema IPRS, los piscicultores de Colombia están produciendo más, con menos espacio y recursos. La aplicación móvil AQUA Sightline es clave para permitir la vigilancia y el control en tiempo real de estos cultivos superintensivos para que pueda cumplir con los resultados proyectados de cada cosecha.

La llegada de la multinacional norteamericana Sightline Systems a Colombia, con su proyecto piloto AQUA Sightline, se traduce en una oportunidad para aprovechar cientos de emprendimientos piscícolas, entre ellos los que cuentan con el sistema de canalización de estanques - IPRS (In-Pond Raceway Systems). Se trata de una aplicación móvil muy potente y versátil, que mejora las operaciones de acuicultura en general.

Y ante el enorme potencial que tiene Colombia en producción piscícola y la imparable demanda del mercado, el país lleva años apostando por la implantación del sistema IPRS, una tecnología que ha permitido a los acuicultores aumentar significativamente la productividad por metro cúbico de su cultivo, a un menor coste por pez y con un menor impacto ambiental, según destaca la Federación Colombiana de Acuicultores (Fedeacua).

En resumen, "se puede producir 3 veces más que con el sistema tradicional, y los costes se reducen en 30%", indicó Fabio Augusto Medina, productor de la Gobernación del Huila.

LA APUESTA

Según la Global Seafood Alliance (GSA), el sistema IPRS Pond Raceway es una estrategia prometedora para aumentar el rendimiento de los peces en estanques estáticos. En lugar de que los peces crezcan libremente en el estanque, en el IPRS están "confinados a altas densidades en canales flotantes o fijos. El agua circula y se airea continuamente en cada canal, manteniendo niveles de oxígeno adecuados y seguros en las celdas de cría, independientemente del estado del oxígeno en el estanque", añaden.

Esto permite duplicar o incluso triplicar la producción de tilapia. Cabe señalar que el IPRS fue creado y puesto en marcha inicialmente en la Escuela de Pesca, Acuicultura y Ciencias Acuáticas de la Universidad de Auburn (SFAAS-AU, Alabama, EE.UU.) a principios de los años 90, y ha logrado crecer con éxito en Colombia según las muestras facilitadas por Fedeacua.

Datos del gremio de acuicultores revelan que para 2023, el número de estos sistemas en Colombia aumentará a aproximadamente 700, convirtiendo al país en el más destacado de toda América Latina en su implementación.

“En Colombia, hay aproximadamente setecientos raceways en etapa de producción, la mayoría en el departamento del Huila. Piscícola Botero y Piscícola New York son algunas de las empresas que han adoptado este sistema”, le dijo al gremio, Silvio L. Cerquera Trujillo, representante de IPRS de Colombia, firma especializada en el montaje de este sistema.

UNA GRAN OPORTUNIDAD

La especialista en acuicultura de Sightline Systems, la consultora senior Laura Toro, coincidió en que actualmente se está trabajando mucho dentro del sector piscícola en Colombia, "con el fin de mejorar los sistemas de producción que van de la mano con la rentabilidad, no sólo económica en cuanto al aumento de la calidad del filete y la carne fresca, sino también obteniendo mayores densidades en cuerpos de agua más pequeños y al mismo tiempo contribuyendo a sistemas sostenibles en términos ambientales".

Indicó que un caso específico es el SIPR, pero por tratarse de proyectos superintensivos, "no deja de ser un sistema que requiere condiciones y/o cuidados especiales e, incluso, el desarrollo de tecnologías que le permitan mantener las condiciones ideales para poder cumplir con las expectativas iniciales en términos de: calidad, mortalidad, retornos, inversión y otros."

Según el especialista en acuicultura de Sightline Systems, en respuesta a esta necesidad se lanzó la aplicación AQUA Sightline, a través de la cual el productor puede tener un mayor control de su producción. ¿Cómo? "Llevando un registro diario del consumo de alimento, mortalidad y muestreos para que, a través de los datos operativos capturados 24/7, se pueda realizar un análisis del desempeño operativo óptimo para ser más competitivos y sostenibles en el tiempo", dijo Toro.

Subrayó que, en los IPRS, por tratarse de sistemas que albergan una biomasa relativamente alta, “es necesario estar monitoreando la calidad del agua en todo momento”.

"Con nuestra aplicación y su sistema de alertas apoyado por telemetría, permite al productor tomar decisiones a tiempo antes de que surja un problema mayor. Concretamente pueden dispararse parámetros de calidad del agua que pueden afectar directamente al FCA (Feed Conversion Factor) de los peces y, si no se corrigen, suponen para el productor una reducción significativa de la rentabilidad de la cosecha."

AQUA Sightline ya se encuentra presente en el departamento del Huila, mayor productor piscícola en Colombia desde hace más de una década; y pronto se expandirá a todas las regiones acuicultoras del país andino.

Por: Caterin Julieth Manchola. Periodista en Colombia, Huila. Crédito de foto: Ministerio de Agricultura de Colombia.

 

AQUA Sightline es una poderosa aplicación móvil que opera incluso sin conexión constante a internet, es de fácil manejo y ya está presente en las tiendas para dispositivos Android y iOS.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

es_CLES